Saarländische Mundart:

Im Saarland wird "platt" ( Dialekt ) gesprochen. Die Dialekte unterscheiden sich zum Teil sehr stark, so daß man an der Sprache erkennen kann aus welchen Teil des Saarlandes ein Saarländer kommt. Im Norden des Landes wird mosel-fränkisch gesprochen, daß von den den im südlichen Teil des Landes leben Saarländer kaum verstanden wird. Im Süden des Saarlandes wird rhein-fränkisch gesprochen. Es folgen nun einige typische saarländische Ausdrücke aus dem südlichen Teil des Landes:

Grumbeere	Kartoffeln
Broodgrumbeere	Brarkartoffeln
Gutzje	Bonbon
Trottwa	Bürgersteig
Gallier	Hosenträger
Bawwer	geringer Blechschaden am Auto
Freck	Grippe, Erkälungskrankheit
Sießschmier	Marmelade
Viezje	blaues Auge
Bause	Beule
Dohle	Kanaldeckel , gleichnamiger Vogel oder Tunnel (in manchen Regionen)
gudd druf	gut gelaunt sein

Saarländische Gerichte:

Aufgrund seiner geographischen Lage ( Nähe zu Frankreich ) legt der Saarländer großen Wert auf gutes Essen. Ein häufig gehörter Ausspruch ist "haupsach gudd gess" ( Hauptsache ist gut gegessen zu haben ). Typische saarländische Gerichte sind:

• Dibbelabbes: ein Kartoffelgericht ( jede Hausfrau hat ihr Spezialrezept )
• Grumbeersupp un Grumbeerkiechelscher: Kartoffelsuppe und Reibekuchen
• Lyoner: im Rest der Republik als Fleischwurst bekannt ( schmeckt aber nicht wie Lyoner )
• Stracke, Schinkeln: zwei Ausdrücke für längliche Kartoffelklöße

Bedeutende Saarländer:

• Gerd Dudenhöfer, Komiker und Kaberetist ( bekannt als Heinz Becker )
• Oskar Lafontaine, ehemaliger Ministerpräsident
• Reinhart Klimmt, Bundesverkehrsminister
• Nicole, Schlagersängerin und Gewinnerin des Grand Prix d´Eurovision

nach: Markus Theisen, 66333 Vöklingen, Markus-Theisen@t-online.de, 28.Oktober.2000